Ryazhenka é um dos produtos mais populares da culinária eslava. A história do hambúrguer começou no século 17, e seu gosto é familiar a todos desde a infância.
A composição, além de proteína e cálcio, incluicomponentes biológicos extremamente úteis para o corpo, por exemplo, bactérias prebióticas. Eles melhoram a digestão, fortalecem a imunidade e promovem sua purificação natural. Ryazhenka é útil para todos, independentemente da idade e estado de saúde. Outra vantagem deste produto de leite azedo é o preço, que está disponível para todas as categorias de cidadãos.
Ryazhenka, o benefício e dano de que permanece controversorapidamente e facilmente absorvido pelo corpo. Cálcio e fósforo, presentes em grandes doses, confirmam sua utilidade para a saúde. O fósforo pode compensar a osteoporose do tecido ósseo, uma doença extremamente desagradável.
Os benefícios dos produtos lácteos são inegáveis. Quando eles são usados, o trabalho dos rins e do trato gastrointestinal melhora. Fazendo a pergunta "Ryazhenka: benefício e dano", vale a pena lembrar-se dos aspectos negativos de comer ryazhenka. Isso, claro, seu alto teor calórico.
O efeito de comer ryazhenka depende diretamentede frescor. Ao comprar, preste atenção à sua sombra. Leite cozido fermentado, os benefícios e prejuízos de que dependem a sua qualidade, que deve ter expressado uma cor creme, há coágulos e delicado sabor do leite fermentado. Comprando um bracter, preste atenção à data de sua fabricação.
Outra propriedade útil do ryazhenka é que,que ela igualmente satisfaz tanto a sede quanto a fome. Se você tem um almoço, você sente uma sensação de excessos ou desnutrição, então, depois de beber um copo de ryazhenka, você pode facilmente se livrar dele. Este produto de leite azedo irá aliviar a sensação de desconforto, congestão do estômago e restaurar a sensação natural de harmonia de um organismo saudável.
Para a prevenção de muitas doenças (atoskleroza,violações dos órgãos internos, hipertensão) produtos de leite são no momento certo. Outro Ilya Mechnikov salientou que comer um ryazhenka como alimento tem um efeito benéfico sobre os processos de recuperação.
Não é sem razão que em muitos outros países do mundo existemanálogos de nosso ryazhenka doméstico. Na Armênia - matsun, na Geórgia - matzoni, no Egito - um lobo, e para os tártaros - koumiss. Na Noruega, esse produto útil foi chamado de "leite de funeral". A receita russa assume um modo especial de fermento - assim chamado. "Varinha búlgara". Seu nome foi dado a esse tipo de fermentação na Bulgária, cujos habitantes, desde a infância, usam leite azedo e são famosos por sua expectativa de vida.
Como um cosmético significa, a mulher fermentada tambémencontrou sua aplicação. Adicionando um litro de ryazhenka ao banho, é possível melhorar significativamente a condição da pele. Repetição regular deste procedimento é muito benéfica para a aparência e saúde da pele.
