Porco assado em uma multivariada, verifica-semacia, suculenta e muito saborosa. Para preparar um prato tão saudável para as pessoas próximas, você deve fazer muitos esforços. Afinal, um pedaço de carne não deve ser apenas cozido, mas também pré-embebido em uma marinada especial.
Componentes para o prato:
Porco assado em uma multivariada, verifica-sesaborosa de qualquer parte do animal. No entanto, decidimos comprar para este prato apenas um peito gordo. É necessário lavá-lo bem e privar de todos os elementos desnecessários (veias, filmes, etc.). Cortar o produto de carne não deve ser, como será assado de forma holística.
Carne de porco assada em um multivarqueto mais delicado, saboroso e suculento, se for pré-embebido em um molho especial. Para a sua elaboração é necessária para levar o pote, despeje nela a água potável de costume, e adicione ½ colher de chá de pimenta preta, mel de flores ou açúcar mascavo, sal do mar, paus de canela e folhas lavrushki. Depois disso, a massa líquida deve ser colocada no fogo, ferver e cozinhar por 4 minutos. Em seguida, a marinada precisa ser resfriada, adicione cebolas, anéis picados, alho esmagado, vinagre de vinho, limão picado e misture tudo bem.
Carne de porco, cozida em um fogão lento, devemergulhe na marinada cozida por 24 a 48 horas. Para fazer isso, um pedaço de carne é necessário para ser colocado em uma panela esmaltada, em seguida, preencha-o completamente com molho perfumado e feche bem a tampa.
Depois que a carne de porco absorveu os saboresmolho, deve ser completamente coberto com mostarda picante. Em seguida, despeje um pouco de picles e óleo vegetal na tigela, em seguida, coloque um pedaço de carne e polvilhe com pimenta e coentro.
Carne de porco marinado deve ser cozido emMulticooker por 70 minutos no modo de cozimento. Neste caso, a carne deve ser periodicamente virada e derramar um pouco mais de molho nela. Depois que o ingrediente principal é macio e crocante, ele deve ser cuidadosamente retirado da tigela, colocado em um prato grande e despejado com uma marinada do fogão lento.
Carne de porco assada em um fogão lento,servido para o jantar apenas em condições quentes. Deve-se notar que tal prato aromático deve ser apresentado junto com um prato de purê de batatas e vegetais crus.
