Blazer - uma bebida incomum. História da criação e receita

Blazer é uma bebida muito interessantehistória da criação. Ele tem um autor específico chamado Jerry Thomas e com um apelido alto Professor. Sua obra-prima ardente o barman criado no famoso bar "Eldorado", que na época era um salão de jogos. Havia este bar na cidade de San Francisco, e foi no distante 1850.

Thomas, claro, era um homem talentososeus negócios. A profissão de barman que ele dominou perfeitamente, e a preparação da bebida "Blue Blazer" se transformou em um show colorido. Para isso, ele usou duas taças de prata e brilho queima de whisky de um para o outro, mas eu tinha que ver como ele fez isso.

Tal representação ocorreu sob um especialiluminação do bar e toda vez que o público ficou completamente satisfeito com as invenções do barman cheio de recursos. A sala estava iluminada com uma chama misteriosa azul, aumentando assim o efeito do espetáculo, e a bebida blazer neste feriado era o evento principal.

No devido tempo este truque magnífico viuPresidente dos Estados Unidos Grant. Ele ficou chocado com a habilidade do barman e de suas mãos facilmente ofereceu a Jerry Thomas um charuto caro. By the way, eles dizem que o presidente ordenou duas porções deste coquetel extravagante.

O famoso Jerry Thomas estava preparando seu blazerBeber estritamente a uma temperatura não superior a 10 C. Às vezes, no frio, ele poderia oferecer uma bebida blazer de fogo para os visitantes com sintomas evidentes de frio. O barman sinceramente considerou uma droga curativa e anti-inflamatória. Isso é verdade, pois inclui componentes que aquecem e dão força ao corpo enfraquecido no inverno. Por exemplo, mel, que é necessariamente parte do coquetel.

Como preparar esse maravilhoso e original coquetel de blazer, e, em geral, ele nos pegará se quisermos prepará-lo para a festa de sábado?

A fim de mostrar a habilidade não é pior do que a de Thomas, precisamos dos seguintes produtos: 50 ml de uísque e água fervente, 1 colher de mel e suco fresco de um limão.

O coquetel Blazer exigirá alguma habilidade e posse hábil de equilíbrio corporal e, especialmente, com nossas mãos. Agora você entende o que está errado.

Nós levamos um pequeno recipiente de pratos conveniente. Despeje o uísque de acordo com a receita e aqueça-o no fogo. Depois que o uísque estiver quente o suficiente, coloque-o em uma caneca. Você se lembra, Thomas tinha dois círculos e aqui encontraremos outro. Nela, despejamos água fervente. Nossos movimentos são gentis e cautelosos, e o blazer cocktail é tão ardente e apaixonado.

Agora tudo vai começar. Cuidadosamente acenda o uísque. Neste caso, a luz acende, o que dará um entretenimento especial. Em seguida, mescle os dois líquidos juntos. E agora estamos começando a derramar líquido de uma caneca para outra, sentindo-se hoje como um verdadeiro barman Thomas. Um blazer de coquetel foi derramado de uma caneca para outra pelo menos cinco vezes. Vai levar um pouco de paciência para ter um gosto e não derramar a composição preciosa, porque a mistura vai queimar, ferver fortemente e piscar. Essa é a beleza do show.

Depois de algumas dessas ações nos olhosabalados convidados, a língua de fogo vai se tornar mais e mais. Para obter um efeito ainda maior, despeje o líquido, lentamente, fazendo movimentos suaves (afiado deve ser eliminado completamente).

O blazer cocktail ficará ainda mais saturado se você adicionar mel ou açúcar de confeiteiro. Não se esqueça de adicionar suco de limão ao copo e decore o copo com uma fatia bonita.

Nossa bebida é incrível, e a festaincomparável, graças ao brilhante e tão delicioso "Blue Blazer"! Talvez este experimento pareça muito ousado, mas o risco é mínimo e o procedimento de preparação é fascinante. Talvez valha a pena tentar?

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