Benefícios das bagas e seu teor calórico: mirtilos

Ninguém tem dúvidas de que alguémpara uma dieta completa, você precisa de legumes e frutas todos os dias. Quanto eles são úteis, escritos e disseram muito. Mas e as bagas? Eles são apenas deliciosos e não têm essa necessidade? Na verdade, isso não é verdade. A maioria deles é difícil de armazenar e transportar. Portanto, as bagas raramente caem na nossa mesa. Mas muitos deles também distinguem baixo teor calórico. Mirtilos, talvez, de bagas - o mais raro, mas disto não menos útil.

Na aparência, é muito semelhante aoutro parente - mirtilos. No entanto, difere em tamanhos maiores e tem uma cor azulada e uma textura mais suave. Mirtilos, cujo conteúdo calórico é pequeno, ocorre naturalmente nos pântanos e nas terras baixas. Embora seja muito despretensioso e pode crescer em qualquer solo. Portanto, é cada vez mais cultivado em vez de outras bagas no país. No entanto, é necessário coletar cuidadosamente os frutos de mirtilo. Eles são muito gentis e fáceis de amassar. Isso se deve principalmente ao alto preço das lojas e ao fato de que raramente é encontrado nas prateleiras.

Benefício de mirtilos

No entanto, pelo menos ocasionalmente vale a penaincluí-lo em sua dieta. Esta baga combina qualidades como alto valor nutricional e baixo teor calórico. Mirtilos em 100 g contém apenas 35 calorias. Neste caso, ainda é rico em ferro, que é totalmente absorvido pelo corpo. O conteúdo de magnésio nele não só torna agradável, mas também útil para navios com a sobremesa. Além disso, esta baga tem um efeito benéfico no trabalho do intestino e do pâncreas.

Mas o mais interessante é que, segundo os nutricionistas,suco de mirtilo é muito mais útil do que muitas outras bebidas naturais. O fato de que a baga é rica em antioxidantes e limpa perfeitamente o corpo de toxinas e toxinas. By the way, o suco pode ser preparado a partir do esmagado durante a colheita e transporte de mirtilos. Afinal, não há nada melhor do que suco espremido na hora com um pedaço de gelo no calor do verão. Mas especialmente esta baga será interessante para aqueles que gostariam de perder peso. Afinal, ele se distingue não apenas pelo baixo teor calórico - o mirtilo ainda é capaz de quebrar as gorduras.

Colheita para o inverno

No entanto, como qualquer outro fruto, frescoé armazenado por um tempo muito curto. Sim, você pode coletar apenas no verão. Portanto, aquele mirtilo, que não era comido imediatamente, costumava ser usado para fazer tortas, geléias e moído com açúcar. Apenas qualquer tratamento térmico destrói vitaminas e oligoelementos nos alimentos. Portanto, a fim de preservar o benefício total da fruta e seu baixo teor calórico, o mirtilo é cada vez mais submetido à geada. Nesta forma, pode ser usado no inverno para preparar sobremesas, bebidas de frutas e muffins.

Contra-indicações para o uso de mirtilos

Somente com o uso desta fruta deveobserve a moderação. Embora muitos, entender quantas calorias em mirtilos e como é útil, comê-lo em quantidades ilimitadas. O fato é que quando comer demais a fruta pode causar náusea, vômito e dor de cabeça. E por causa do alto teor de antioxidantes no mirtilo, o consumo excessivo pode levar a uma violação das funções musculares. E uma contra-indicação absoluta ao seu uso em alimentos é a discinesia do trato biliar.