Os países do leste celebram o equinócio da primavera com o feriado Nauryz. Suas origens são antigas iranianas, traduzidas do farsi
Em 14 de março, um buquê de tulipas e rosas é trazido para a casa, enchendo sua casa com o aroma da primavera.
15 número é considerado um dia da natureza. Amanhecer limpa aryks, molas. Eles levam pás, ketmi e planta, liderados por velhos respeitáveis, árvores. É necessário fazer uma contribuição para o bem da terra, e ela retribuirá, trará prosperidade.
16 de março é alastau, o que significa limpeza. Precisamos limpar, jogar fora tudo desnecessário, queimar coisas antigas. O principal símbolo deste dia é o fogo. Segundo o costume, uma pessoa deve pular um incêndio sete vezes e uma vez a cada sete incêndios. O número "7" é o número principal de Nauryz Meiramy, enfatiza sete dias da semana em um ano.
17 é um dia de afluência. Já de manhã, os quartos estão cheios de aroma fresco de panificação, e no caldeirão Nauryz-kozhe ferve, de preferência de sete ingredientes. Sete componentes personificam os sete princípios vitais: carne, água, farinha, óleo, cereais (trigo, milho, arroz), sal e leite. O processo de cozimento é demorado, cada dona de casa tem um segredo para fazer o prato principal delicioso. Dastarkhan é apresentado, sete convidados são acolhedores. Então eles mesmos vão a sete casas, desejam tudo de bom, experimentem uma tigela de caldo de carne ou caldo de cereais e vegetais. O respeito é mostrado para aksakals, eles colocam sete pialok Nauryz couro na frente deles, mostrando o seu respeito.
18 de março é o dia da misericórdia. Acorde cedo, assar bolos - shelpek. Alimente os famintos, dê esmolas, limpe sua alma com orações.
19 dias de brilho, decoração da casa. Espalhe uma colcha de retalhos de sete cores, cobertores tekemet, pendure tapetes. Se possível, atualize a mobília e o guarda-roupa.
21 - o dia da harmonia. Meninas na festa de despedida estão indo, jovens estão preparando presentes para eles. As pessoas mais velhas conversam a noite toda atrás do dastarkhan. Aceita-se para encher todos os recipientes na casa: com água de nascente, leite, airan, grão. Para que houvesse prosperidade na casa, não havia vazio. Esta é a noite de St. Kydyr-ata.
Quando o sol nasce, os anciãos levantam as mãosAbençoe Nauryz Meiramy. Ao meio-dia, corte o touro, como um símbolo de força, resistência. Pratos tradicionais são preparados, a mesa está cheia de pratos, começa uma festa, celebrações em massa e jogos. Se em competições os jigits ganham, então escolhem suas noivas e Nauryz Meiramy transborda para as festividades do casamento. Surpreendentemente, é neste dia que abre um novo período do zodíaco. Com o nascer do sol, Áries entra em cena. Coincidência ou não, permanece um mistério. Este é o cenário de Nauryz Meiramy, marque e deixe sua casa estar repleta de amor e prosperidade!